【ねぎだく肉味噌】長ねぎの青いところを無駄なく活用！#簡単レシピ 詳しいレシピはコメント欄に Spinach minced meat recipes ひき肉レシピ ほうれん草×ひき肉 ほうれん草×ひき肉レシピ ほうれん草レシピ 簡単なのにめちゃうま炒めて混ぜるだけ肉味噌混ぜご飯
@saito-akiko on 2023.12.23 02:43 レシピ・長ねぎ（青いところ） ２〜３本分（約200ｇ）・豚ひき肉 100ｇ・しょうが １かけ・酒 大さじ１ ・味噌 大さじ３・砂糖 大さじ１・みりん 大さじ１ １）長ねぎの青いところは、みじん切りにする ２）フライパンに豚ひき肉、おろししょうが、酒を加えて混ぜたら火にかける ３）ひき肉がパラパラになるまで炒めたら、刻んだねぎを加えて炒める。 ４）中火にしてふたをして１分ほど加熱し、ねぎにしっかりと火を通す ５）ふたを開けて、味噌、砂糖、みりんを加えて全体をよく混ぜる。強火にして、鍋底に広げながら、味噌が少し焦げて水分がほとんどなくなるまで加熱する ぜひお試しください。
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レシピ
・長ねぎ（青いところ） ２〜３本分（約200ｇ）
・豚ひき肉 100ｇ
・しょうが １かけ
・酒 大さじ１
・味噌 大さじ３
・砂糖 大さじ１
・みりん 大さじ１
１）長ねぎの青いところは、みじん切りにする
２）フライパンに豚ひき肉、おろししょうが、酒を加えて混ぜたら火にかける
３）ひき肉がパラパラになるまで炒めたら、刻んだねぎを加えて炒める。
４）中火にしてふたをして１分ほど加熱し、ねぎにしっかりと火を通す
５）ふたを開けて、味噌、砂糖、みりんを加えて全体をよく混ぜる。
強火にして、鍋底に広げながら、味噌が少し焦げて水分がほとんどなくなるまで加熱する
ぜひお試しください。
みりんの代わりにごま油入れても良さそうかも
どのくらい日持ちしますか？
おいしそう