【簡単】炊飯器でプロの味!「とろとろチャーシュー」の作り方〔京都西院〕
【とろとろチャーシュー】
京都の料理人ヤッホー強です!
今回は、炊飯器を使ったチャーシューの作り方についてご紹介します。
簡単なのにとろっとろなチャーシューは保存もきくので便利!お好みにあった簡単な方法でぜひプロの味のチャーシューを作ってみてくださいね。
□★酒うまし 肴うまし 強★□
住所:京都府京都市右京区西院三蔵町3-7
MAP: https://goo.gl/maps/m728LLvn5mitnhAv9
阪急西院駅から徒歩5分
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★今回の材料はこちら
豚バラブロック 500g
濃口醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
オイスターソース 小さじ1
コーヒー 少々
焼酎 180cc
黒糖 20g
しょうが 少々
にんにく 2片
長ねぎ(青い部分)1本分
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ポイントは、炊飯器!
お湯を入れて保温で!!
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0:00 オープニング
0:19 材料紹介
1:36 豚肉下準備
3:29 炊飯器に入れる
6:01 焼く
9:17 盛り付け
10:23 エンディング
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2件のコメント
ヤッホーお久しぶり。今月お店に行きますのでよろしくね。1つ質問です。お肉は炊飯器の保温機能で2時間温めればいいのですよね?by主婦カツ
初めまして😊🍀動画拝見しました😆雰囲気すきです🎶高評価させていただきました!応援します!!
お互い頑張りましょう❗️仲良くしてください!!