【安くて美味しい!】鶏胸肉で作る『大人の鶏マヨ』がお酒にめちゃくちゃ合う!Spicy chicken mayonnaise

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    『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』
    が発売になりました♪

    多くの方にお手にとっていただいたおかげで、
    3度目(4刷)の大増刷をしていただけることになり、累計5万部になりました。
    本当に本当にありがとうございます。

    全国の本屋さんやネット書店などで販売しておりますので、
    ぜひお手にとっていただけると幸いです♪

    引き続きAmazonでも販売しておりますので、URLを貼らせていただきます!
    ↓↓

    そして、『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』の電子版が発売になりました♪
    電子版のURLも貼らせていただきます。ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
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    おかげさまで『魔法のてぬきおやつ』重版記念フェアの第二弾の開催が決定致しました!
    対象店舗で書籍をお買い上げの方に「マルチパック」をプレゼント。
    3月12日(木)頃から順次開始いたします。
    詳細はこちらをご覧ください!
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    https://www.wani.co.jp/event.php?id=6618

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    ▽〝スパイシー鶏マヨ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
    『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/04/15/214735

    ▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
    『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen

    【スパイシー鶏マヨ】
    今日は、お酒にピッタリ『スパイシー鶏マヨ』を作りました!
    以前普通の鶏マヨを紹介しましたが、今回はピリ辛でスパイシーでまさに大人の鶏マヨって感じの味わいです。
    作り方はとても簡単!フライパン一つでささっと作れます。コスパ抜群の鶏胸肉も片栗粉をしっかりまぶして焼けば、柔らかでとても美味しいです。
    美味しくて簡単、さらにコスパもいいといいところ尽くしなのでぜひお試しください。

    〈材料〉
    鶏胸肉 300g
    塩 ブラックペッパー 適量
    片栗粉 大さじ2
    ☆マヨネーズ 大さじ3
    ☆豆板醤 小さじ1
    ☆砂糖 大さじ2/3
    ☆牛乳 大さじ1
    ごま油 大さじ1

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    【Spicy chicken mayonnaise】
    Today, I made “Spicy chicken mayonnaise” which is perfect for sake!
    I introduced a normal chicken mayo before, but this time it’s spicy, spicy and has a taste just like an adult chicken mayo.
    Very easy to make! You can quickly make with a single frying pan. Cospa chicken breasts are also tender and very delicious if they are sprinkled thoroughly with potato starch and baked.
    It’s delicious and easy, and it has all the good points that cospa is good, so please try it.

    〈INGREDIENT〉
    300g chicken breast
    Salt Black Pepper Suitable amount
    2 tablespoons of potato starch
    ☆ 3 tablespoons mayonnaise
    ☆ Bean board soy sauce 1 tsp
    ☆ 2 tablespoons of sugar
    ☆ 1 tbsp milk
    1 tbsp sesame oil

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    ◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp

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    楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
    効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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    28件のコメント

    1. ⚠️追記⚠️
      いつもご覧いただきありがとうございます☺️

      豆板醤はお好みに合わせて量を調整してください!
      調味料を入れて混ぜるときは、火を消したまま行って完成です!加熱しない方が美味しいです!!

      よろしくお願い致します🙏

    2. まさに今日てぬキッチンさんが以前出されていた鶏マヨ作ったのでびっくりしました!!笑
      すごく美味しかったのでリピしようかと思ってましたが、次はこっちのバージョン作ってみます!

    3. めっちゃ簡単やしやってみます!ほんま、ある材料でできるし助かります!ビニール袋で味付け粉つけしてみます!

    4. 社会公認引きこもり時代、お酒の進むメニュは自分の首を締めそうで、(ダイエット的に)ちょっと怖い((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

    5. 鶏天作ろうと思って鶏肉買ってきたけど、このレシピ見ちゃったら、100%変更です(笑)海老でもいけますかね?

    6. 少しだけ入れた牛乳と砂糖が良いですねー💓💞豆板醤の辛さやマヨネーズの酸味を良い具合にまろやかにしてくれてます😀大皿でドーンと食卓に出したら、地味ぃーに取り合いになりました‎( ⊙⊙)!!

    7. これは..! すごく美味しかったです。
      てぬキレシピのおかげで大分レパートリー増えたし、最近では材料目分量で分かるようになりました。
      料理楽しい♪

    8. 豆板醬が無かったので代わりにキムチの素を少量入れて作ってみました~好評でしたよ(^-^)

    9. 本日、作りました。
      主人に好評でまた作ってほしいと言われた。
      とても美味しかったです😊