【お弁当作り】豆ハンバーグと大豆そぼろ弁当の作り方〜How to make Japanese bento lunch box〜
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めだま食堂へようこそ！
【お弁当の作り方】の動画です。
豆ハンバーグと大豆そぼろ弁当の作り方、
詰め方を載せています。
〜Menu〜
豆ハンバーグ
人参ナムル
スイートパンプキン
大豆ソーセージ
ミョウガの甘酢漬け
レッドオニオンのピクルス
大豆そぼろ
さくら大根
菊のおひたし
本日のお弁当はマクロビ弁当！
ブラックビーンで作ったハンバーグ
がメインです♪
食べた後ももたれないから
体が軽いです٩꒰｡•◡•｡꒱۶
〜お豆ハンバーグの作り方〜
たまねぎ 1/4個
ブラックビーン(茹で) 250g
キヌアやもちきびなど雑穀(炊いたもの)
(見た目でブラックビーンと同じ位の量)
パン粉やオートミールなどの粉
(見た目でブラックビーンの半量位)
チアアシード(粉)かフラックスシード(粉)
を大さじ1＋水大さじ3混ぜたもの
塩コショウ、オニオンパウダー、
ガーリックパウダー、パプリカパウダー、クミン、
などお好みの香辛料
全てをFPで混ぜ合わせて丸めて焼くだけです。
決まりはありません。
今回はコーンも入れましたが、
入れなくてもいいし、
角切りにしたさつまいもを入れても
美味しいし、何を入れても美味しいです。
普通のハンバーグの肉だねのように
まとまっていればOKです。
自由な材料で自由に作るので、
毎回おんなじ味じゃないけど、
気に入ってよく作ります。
お肉が得意じゃないお子様にも
オススメです！！
只今、毎日配信中♬
曜日ごとに違うテーマでお弁当作りを始めました。
月曜日 お肉、お魚、卵乳製品を使わない
マクロビヴィーガンなお弁当。
火曜日 OLさんや女子高生が喜びそうなお弁当。
水曜日 和風なお弁当。
木曜日 サンドイッチかおにぎりのお弁当。
金曜日 彩りなしのがっつり男子弁当。
土曜日 節約簡単乗っけ弁当。
日曜日 1品料理やおつまみ、常備菜など。
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