痛風ピザ！石川県の下村水産の『能登かき』を使った簡単だけど絶品ピザ

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今回は石川県七尾市の下村水産さんの能登かきを使用して「痛風ピザ」を作りました。
癖のない食べやすい牡蠣で、牡蠣の旨味がピザ全体に広がりめちゃくちゃ美味しい牡蠣ですので、是非食べてみて頂ければと思います！

カキフライに使用した牡蠣は宮城県東松島の後藤水産の牡蠣と徳島県鳴門市の渦潮チャンピオンです。

購入は牡蠣若手の会から可能です！

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https://kakiwakatenokai.com/products/shimomurasuisan-oyster-1kg-500g-2pack

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レシピ
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撮影機器
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撮影：iPhone 13 Pro
アプリ：Moment
ジンバル：DJI OM5
マイク：SHURE MV+88
撮影機器：DJI Pocket 2
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BGM
Epidemic Sound

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