【イタリア料理の技法】サーモンのムニエル チャーピルソース salmone alla mugniaia con salsa di cerfoglio|リベロキッチン

しっとりとしたノルウェーサーモンにチャーピルの香るレモンバターソースです。
気品あるトスカーナワイン、ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノが良く合います。
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#イタリア料理 #ワイン #サーモンムニエル

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