【切って炒めるだけ！】時短で作れて簡単ロカボ！魚嫌いのお子様にもおすすめ「ギョニソとレタスの卵炒め」の作り方

【切って炒めるだけ！】時短で作れて簡単ロカボ！魚嫌いのお子様にもおすすめ「ギョニソとレタスの卵炒め」の作り方

【目次】
0:00 オープニング～材料紹介
0:59 レタスの下ごしらえ
1:48 魚肉ソーセージの下ごしらえ
2:24 卵の下ごしらえ
3:00 卵を炒めて一度取り出す
3:52 魚肉ソーセージを炒める～盛り付け
4:48 味の感想

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今日の食べやせ筋肉料理
【ギョニソとレタスの卵炒め】

今回のレシピはシャキシャキ食感がクセになる彩り鮮やかな炒め物。

魚肉ソーセージと卵で高タンパク、レタスたっぷりでカロリー控えめ！

しかも切って炒めるだけ、材料も少なめで作るの簡単♪

ダイエットはもちろん、レタス消費や魚嫌いのお子様にもおすすめの一品です💪

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🍳レシピ

■材料（2人分）
・魚肉ソーセージ　1本
・卵　2個
・レタス　1/2個（約190g）
・塩コショウ　少々
・オリーブオイル　小さじ2
（A）顆粒コンソメ　小さじ1
（A）こしょう　少々
・塩　少々

■調理時間
約15分

■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…201kcal
・タンパク質…11.1g
・脂質…14.5g
・炭水化物…3.5g
（糖質/食物繊維…2.5g/1.0g）
※日本食品標準成分表（八訂）を基に生成AIにて算出。

■作り方
1．レタスは芯を取り除き食べやすい大きさにちぎる。
2．魚肉ソーセージは斜め1cm幅に切る。ボウルに卵を割り入れ、塩コショウを加えて溶く。
3．フライパンにオリーブオイルを引いて中火で熱し、溶き卵を加えて半熟になるまで炒めて一度取り出す。
4．同じフライパンに魚肉ソーセージを入れて中火で焼き色が付くまで炒める。（1）、（3）、（A）を加えてなじむまで炒め、塩で味を調える。
5．お皿に盛り付けて完成！

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【English】

■ Ingredients (Serves 2)
– 1 fish sausage
– 2 eggs
– 1/2 head of lettuce (about 190g)
– Salt and pepper to taste
– 2 tsp olive oil
(A) 1 tsp granulated consommé
(A) Pepper to taste
– Salt to taste

■ Instructions
1. Tear the lettuce into bite-sized pieces.
2. Slice the fish sausage diagonally into 1cm pieces. Crack the eggs into a bowl, add salt and pepper, and beat well.
3. Heat olive oil in a frying pan over medium heat. Add the eggs and cook until half-set. Remove from the pan.
4. In the same pan, cook the fish sausage over medium heat until browned. Add the lettuce, eggs, and (A), then stir-fry until combined. Season with salt.
5. Transfer to a plate and serve.

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【BGM】
こばっと 様 作曲：幸せのクローバー
のる 様 作曲：sunny side up

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