【料理】【UDON】【簡単】【短時間】うどんを美味しく簡単に楽しみたいね
＃うどん ＃UDON ＃簡単 ＃時短 ＃料理
この頃、うどんの美味しさ、簡単、自由がとても気に入っています。
こんなに簡単で美味しく、何をのせてもいいなんて知らなかった。昔なんて、「今日の料理」くらいしか料理番組がなくて基本を外れてはいけないみたいな感じがしてました。今はいい時代だなと思います。多国籍料理とかいって何でもあり、嬉しいです。
材料
うどん（乾麺可）一人分平均 １００ｇ
つゆ （２人分）
ビミサン ３０ｍｌ
みりん（好みで） ２０ｍｌ
水・湯 適量（１５０～１８０ｍｌ）
ちょっと濃いめが美味しいと思います
＊我が家は、濃いめ、薄め、中くらいとそれぞれの好みで薄めます。
＊天かすを食べきるため汁は少なめに入れてます。汁が多いと汁に落ちてしまい、食べ
残しになってしまいます。
トッピング材 ネギ・天かす・天ぷら・わかめ・竹輪・蒲鉾・カニ風味・カイワレ大根etc
お好きなものをなんでも、冷蔵庫の整理と思っても、いろんな具材で楽しんで食べてください。