【試してほしい】『せせりの唐揚げ』:ジューシーで噛むほどウマいせせりが唐揚げにむいている件
こんにちは、ぴーらーです!
今回は我が家の唐揚げ『鶏せせりVer』を記録!コリコリジューシーで噛む程に味が出る鶏せせりは、実は唐揚げにピッタリです!
☆チャプターリスト☆
00:19 材料
00:22 下ごしらえ
02:11 揚げる
03:30 完成
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☆『鶏の唐揚げ』の動画
☆『鶏のキムチ唐揚げ』の動画
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☆材 料☆
【食 材】—————————————-
鶏せせり・・・・・・1パック分
☆動画は250gくらい
【調味料】—————————————-
片栗粉・・・・・・・適量
【合わせ調味料】
醤油・・・・・・・・大さじ1くらい
酒・・・・・・・・・大さじ1くらい
にんにくチューブ・・5cmくらい
しょうがチューブ・・5cmくらい
塩コショウ・・・・・2つまみくらい
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☆下ごしらえ☆
鶏せせり・・・①ポリ袋に入れ合わせ調味料と一緒に揉む
②ポリ袋に片栗粉と鶏せせりを入れて振る
③鶏せせりをバットに取り、約5分放置
☆漬け込む時間は最低1時間~
☆片栗粉をまぶしたら「肉同士を離して」安置
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☆作り方☆
①中火:鶏せせりを揚げ油に投入
②片面1.5分揚げる(途中ひっくり返す)
③完成
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☆Twitter☆
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#唐揚げ #せせり #鶏肉 #揚げ物
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サイト:DOVA-SYNDROME
『差込むヒカリ』
作曲:風人 様
『あたまフリーズ。』
作曲:のる 様







4件のコメント
わが家の定番はせせりポン酢だけど、唐揚げという手もあったか〜🤤
レシピをありがとう😊❤
夜中に見るべきではなかった…
せせりで唐揚げは思いつかなかった〜😂❤