【鳥塩うどん】5分で決まる!!あの味!!

分かる人は分かるあの味!!
むちゃくちゃ好きで家で研究しました。
再現度120%!!

<食材>2人前
・鶏肉 一枚
・青ネギ

<出汁>2人前
・水 800cc
・ウェイパー    大さじ1
・本だし      小さじ1
・薄口醬油     小さじ1
・塩        小さじ1
・鶏油       小さじ1,5
・ニンニクチューブ 小さじ1
・粗挽き胡椒    適量
・白ゴマ      適量
#うどん#なか卯

2件のコメント