【旦那がほれたおかず】レンジで簡単‼春雨のレモンサラダ♡夏に爽やか〜  #簡単レシピ #japanesefood #簡単料理

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    #春雨サラダ #レモンサラダ #作り置き

    ★オススメの調理器具はコチラ
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    春雨のレモンサラダ
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    調理時間:約10分
    保存期間:冷蔵2〜3日
    時間が経つと春雨が乾燥してぱさぱさになるので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。

    <材料>
     春雨…50~60g
     鶏ひき肉…100g
     玉ねぎ 1/4個(65g)
     キュウリ 1本(75g)
     人参 1/2本(70g)
     お湯…250mlほど
     冷凍エビ…5〜7尾

    (調味料)
     砂糖…大2〜3
     白だし・レモン汁…大4
     しょうゆ…大1
     鷹の爪(種を除いて)…1本
     ※全然足りなかったから調整してます!

      
    <作り方>
    ①耐熱ボウルに春雨、鶏ひき肉、冷凍エビを入れ、お湯250mlほど入れてほぐしながら混ぜる。
    ②レンジ600wで1分半ほど加熱し、お湯を切る。エビは半分にスライスする。
    ③玉ねぎはスライスして水に浸し、キュウリと人参は細切りする。
    ④調味料を合わせておく。
    ⑤材料全部合わせて混ぜる。

    11件のコメント

    1. いつもお使いの、ふんわりラップ

      これどこで見つけられるかな?と。教えてください。

    2. これは私も惚れそうです‼️♥️
      さっぱりおかずは、夏の食欲ない時でも食べられる‼️身体が元気になりそうなレシピ、早速作ります🎉🎉

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      春雨のレモンサラダ

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      調理時間:約10分

      保存期間:冷蔵3〜4日
      時間が経つと春雨が乾燥してぱさぱさになるので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。

      <材料>

       春雨…50~60g

       鶏ひき肉…100g

       玉ねぎ 1/4個(65g)

       キュウリ 1本(75g)

       人参 1/2本(70g)

       お湯…250mlほど

       冷凍エビ…5〜7尾

      (調味料)

       砂糖…大2〜3

       白だし・レモン汁…大4

       しょうゆ…大1

       鷹の爪(種を除いて)…1本

       ※全然足りなかったから調整してます!

        

      <作り方>

      ①耐熱ボウルに春雨、鶏ひき肉、冷凍エビを入れ、お湯250mlほど入れてほぐしながら混ぜる。

      ②レンジ600wで1分半ほど加熱し、お湯を切る。エビは半分にスライスする。
      ③玉ねぎはスライスして水に浸し、キュウリと人参は細切りする。

      ④調味料を合わせておく。

      ⑤材料全部合わせて混ぜる。