鯖缶のトマトカレー
今回は鯖の水煮缶とトマトカット缶を使ったカレーをご紹介します。
トマトをベースにしたさっぱりした仕上がりですが、ピーマンやバターが風味をプラスしてくれます。
鯖を崩さずにゴロゴロした状態で煮込むことでボリューム缶や、味のメリハリが出て、飽きずにたのしめます。
鯖のトマトカレー 3〜４人分
玉ネギ 小2個(大1個)
ピーマン 2個
カレー粉 大さじ1
ニンニク 1かけ
生姜 1かけ
トマトカット缶 2缶
サバ缶 3〜4個
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
塩
胡椒
ご飯
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34件のコメント
作ります‼️
材料家にぜんぶありました〜！絶対作ります！志麻さんの包丁さばきが鮮やかで見とれちゃいました〜😍
ペティナイフを使うのはまな板の大きさですか？
手に馴染んでいるからペティなんですか？
冒頭の玉葱問題、"おっきいおっきい玉葱"とはどのくらい大きいのか？気になります。"鯖とピーマンは相性が良い" 気になります、、、流石です。
鯖とトマト缶のカレー好きで、自己流で作っていたので、絶対おいしい志麻さんレシピで作ってみたい！！ゴールデンウィーク中にたくさん作って、ランチ楽にしたい笑
そして、志麻さんのニンニクのみじん切りの細かいこと！！丁寧に、正確に切っていく包丁さばきは、ずーっと見ていたいです♡
サバ缶の鯖のいい所、中骨まで食べられるところだね🎵カレーもシャブシャブも好きだのう🍅🍛
身体にいいサバ缶レシピ❤とっても美味しそうです❣️是非作ります☺️
指先のニンニク臭ってとれますか？もしくは気にならないタイプ？
志麻さん❤元気そうで嬉しい❤❤
サバ缶が余っていたので助かります。味噌󠄀のサバ缶でも代用できますか？
サバカレー美味しそう❤
トマト缶ではなくて生のトマトで調理したらあっさりした感じに出来上がりますか？
懐かしい。子供の頃良く食べた。55年ぐらい前はこんな上品な作り方ではなかった😂時代ですね。
志麻さんの影響受けて包丁とか小さめのまな板とか買って料理してます
やっぱり手際良くて憧れです
私だけ感じてるかもしれないですが
声の音量が聞こえにくいのでもう少しマイクを近くにして説明していただけると嬉しいです これからも美味しい料理よろしくお願いします😊
今日、作りました♪トマトは直売所から買った完熟の生🍅🎵
カレー粉、塩コショウでこんなに旨味が😂感動しか無いです！ヘルシーで添加物無く安心…料理って楽しいですね😆
簡単で美味しそうですね♪
作ってみます♡
早速作りました♪サバ缶ちょっと苦手なので半量で作りましたがすごくすごくおいしかったですピーマンはマストですね😋定番になりそうです♪
いつも夫婦で視聴させて頂いてます！カレー粉はSBの赤缶のカレー粉のようなもので大丈夫ですか？
美味しそうです❢作ってみます🍀
沸騰ワードで拝見したイワシカレーとキーマ・玉ねぎ・ニンニクに塩とレモンで漬け込んだ鶏肉のカレーは我が家の定番となりました。バリエーションが増えて楽しいです。カレーの香りってお腹がすきますよね♪。
ヨーグルトが大量に残っているのでバター／クリームの代わりに使ってみようかと思います。
志麻さん、こんばんわ💟
サバ缶のトマトカレー美味しそうです😋ぜひ作ってみます✨野菜の切り方、改めて勉強になります😊📝
サバトマトカレー🍅気になります🎉作ります！！
どうしても鯖缶の臭みが気になります。良い臭みの取り方ありますか？
１日目はカレー ２日目はスパゲティに混ぜれますね
志麻さんのレシピは、自宅にある物や手軽に購入できる物なので有り難いです😃
いつも通りのポイントの説明も嬉しい☺️
お野菜が沢山入ってるので、孫達にも作ってあげたい一品です👍
次回も楽しみにしてます🤗
絶対やってみます〜^ ^
鯖缶だいすきでストックしているので、レパートリー増えてうれしい♪
包丁さばきがうっとりなんですよね、志麻さんの左手の添え方、自分だと絶対指刻む・・・😵💫(笑)
スムーズに切れるようになりたいわ、、
作ってみました。ほんのりカレー風味でとっても美味しかったです✨
志麻さんのお料理動画がほんと好きです😊
田舎育ちの私の実家では子供の頃お肉の代わりによく鯖缶でした。
懐かしく思い、今夜作ってみました。さっぱりしてと、でもコク、旨味があって美味しかったです。妻も喜んでました🎉
生姜焼きに続きこれも大成功です。これからも楽しみにしています！
数年前からの我が家の定番カレーです。
トマト缶はクエン酸の入って無いものをお勧めします。
作ってみました！美味しかったです。家にある材料で簡単にできて定番にしたいです。トマト缶の代わりにトマトピューレを入れて煮込む時間を減らしました。あとコーンも入れたらいいアクセントになりました。志麻さんのレシピいつも楽しみにしています❤
おはようございます🥹
朝から見ると食欲増します💃
とても美味しそう、ぜひつくってみたいです。🌹
トマト缶とカレー粉のカレーを作ると、もう市販のカレールーには戻れません。脂っぽ過ぎて。