【ひな祭り】伝統製法の日本酒×旨み爆発！汁
お酒をこよなく愛する鹿です。
本日はひな祭り🎎桃の節句ですね✨
ということで、今回はひな祭りらしい
日本酒と汁物の組合せのご紹介です！
石川 西出酒造 生酛つくり純米酒
春心 ハルゴコロ ×はまぐりの潮汁です。
昔ながらの生酛(きもと)造りという製法で
造られたこちらの春心は、
乳酸菌由来のさわやかな旨みが感じられます😌
貝の出汁たっぷりの潮汁の旨みとしっかり合います♡
ぜひお試しくださいね🤗
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