秘伝の甘酢餡が織りなす天津飯!!創業50年超の新宿町中華『味楽』に密着！
再開発による移転を経験しながらも、現在の新宿富久町で町中華を始めてから計50年以上の歴史を誇る。新宿の住宅街に溶け込んだ町中華であり、また隣にはすぐ学校がある。地元民から親しまれている存在であることは言うまでもないだろう。ちなみに、ここ数年はリモートワークや時差通勤も増えたこともあり、新規の地元客も多く訪れるという。すぐ隣にある学校のチャイムを聞くと、なんだか自分も学生にタイムスリップした気分になれる。
なお、先代店主から受け継がれてきた味楽秘伝の甘酢餡は、天津飯の他にも、酢豚やカツ丼のタレとしても使われているそう。そんな甘酢餡がたっぷりかけられた天津飯を是非食べてみてはいかがだろうか。
天津丼 960円
餡ベース：甘酢(甘め)
具材：紅ズワイガニ
味楽
〒162-0067 東京都新宿区富久町５−１０
– [google 地図] https://goo.gl/maps/769nXt1PRD5er88M7
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