【厚切り豚ロース】自作高級フレンチ風レシピかなり美味しいやつ。意外に簡単レシピ

【厚切り豚ロース】自作高級フレンチ風レシピかなり美味しいやつ。意外に簡単レシピ

#豚ロース #厚切り豚ロース
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【目分量人間なのでおおまかな説明】
①塩ふったアスパラとローズマリーをオリーブオイルでオーブン200度10分焼く
②ストロベリージャム:マスタード(大さじ1:1)とコンソメ適量と赤ワイン少量混ぜる
③塩胡椒した豚ロースをオリーブオイルで焼く
④豚ロースを焼いて残った油でまいたけ焼く。→塩胡椒適量。→バター適量。→にんにく適量(チューブ使ってます)。→ある程度焼けたら生クリーム適量。→コンソメ適量。
⑤豚ロースに④ぶち流す。
※①と②はなくてもOKな飾り付け用レシピ🧚🏻‍♀️
(②の周りに赤い色のドライフルーツ乗せたらお花っぽくてかわいいです)

★④のソースに飽きたら②と混ぜたり、飾り付けのアーモンドやカシューナッツ、ドライフルーツと一緒に食べても味変出来てめっちゃ美味しいです♡