【低糖質】エノキの唐揚げの作り方【簡単レシピ】

    今回は「エノキの唐揚げ」を作っていきました。
    サッと洗い物も少なく作ることができます。
    味の方も、丁度いい塩味で、外はサクサク中はエノキ特有のコリコリ感があってとても美味しく仕上がっています。
    是非お試しください。

    「材料」
    エノキ 200g
    「調味料」
    醤油 大1
    酒  大1
    おろしニンニク 2cm
    おろしショウガ 2cm
    ウェイパー   小1

    1、袋に調味料を入れよく混ぜる
    2、エノキを切り分ける(軸1、5cm)
    3、袋にエノキを入れ軽く揉む
    4、フライパンに多めの油を引き エノキを投入
    5、片面1分ずつ揚げる
    6、盛り付けて完成

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    3件のコメント

    1. おはようございます!
      エノキの唐揚げ、美味しそうですね。
      マイアミのスーパーに、エノキ売ってるかな? でも、作ってみたいです。
      動画ありがとうございます。😊👍