【川リバ】豆乳とチーズたっぷりカルボナーラうどん【プライベートキャンプ場】Carbonara Udon with soy milk and cheese

【川リバ】豆乳とチーズたっぷりカルボナーラうどん【プライベートキャンプ場】Carbonara Udon with soy milk and cheese

カルボナーラうどんは簡単美味しい。
どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。

たっぷりの豆乳と卵黄でカルボナーラ。
麺はソフトタイプのうどんを使います。
あまった白身は卵焼きに。
白身だけの、真っ白な玉子焼きです。(笑)
簡単だけど美味しかったです。

今回私はテントに泊まります。
3月とはいえ夜は冷え込む川リバ。
果たして無事に朝を迎えることはできるのか！？

#プライベートキャンプ場 #川沿いリバーサイド #週末里山暮らし