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    【フランスのポテトサラダ】サラダ・ピエモンテーズの作り方/Salade piémontaise/フランスの家庭料理/How to make Potato salad【簡単料理】



    【フランスのポテトサラダ】サラダ・ピエモンテーズの作り方/Salade piémontaise/フランスの家庭料理/How to make Potato salad【簡単料理】

    ジャガイモの美味しい季節になりましたので、
    今回はフランス版ポテトサラダ・ピエモンテ風をご紹介します。

    『Salade piémontaise』
    ＜材料＞ 3~4人分
    ジャガイモ(Noirmoutier産)
    ジャンボン角切り
    トマト
    コルニッション
    エシャロット
    パセリ
    卵黄
    ビネガー
    マスタード
    塩
    ホワイトペッパー
    ひまわりオイル

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    #料理
    #ポテトサラダ
    #簡単レシピ

    View 2 Comments

    2件のコメント

    1. @モカコ-x5i on

      鮮やかで綺麗なポテトサラダですね。
      大人の味って感じ。
      イサキのフライにも合いそうですね。