味付け濃いめが美味しい♪きゅうりの1本漬け

味付け濃いめが美味しい♪きゅうりの1本漬け

箸が止まらん！「キュウリの出汁漬けの作り方」濃い目の味付けでご飯もお酒もすすむー！

★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」

材料
きゅうり3本
A砂糖小さじ2
A塩小さじ1
Aほんだし小さじ1
A酢小さじ2
①キュウリの皮を縞々にむく。
②タッパーにキュウリを入れて砂糖をよくすりこみ、、塩もすりこむ。ぽんだしと砂糖を軽くなじませたら冷蔵庫で3時間漬ける。

＃きゅうりの漬物
＃タッパー