【日本】和食の基本☺味噌汁を作りました。煮干使用！
ご視聴いただきありがとうございます！ぎえと申します。
和食の基本である、味噌汁を作りました。
そのまま食べれる具材の場合は、あまり味噌をぐつぐつ煮立てる必要はないかと思いますが、いろいろな作り方があるので、こんな方法もあるんだー。程度にみていただければと思います。
《材料》※今回使用した分量
・豆腐 １パック（150g）
・乾燥ワカメ 約１g
・味噌 18g
・煮干し 10g
・水 400ml
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面倒くさがり屋な管理栄養士（専業主婦☺）ですが、簡単・早い・美味しい・作っていて楽しい料理を動画にしていきたいと思っています。（※映えは正直苦手です…淚）
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