ボウルで3分こねるだけ❤️綺麗に仕上げるコツは〇〇！ミルキーパヴェ（元パン屋が作る）
動画内の生地の材料表に、卵の記載が抜けておりました💦大変申し訳ありません🙇♀️💦
いつも見てくださりありがとうございます🙇♀️💕
☆綺麗に仕上げるコツは冷凍です💝
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
◉使用している強力粉はCGCのものです（外国産小麦）
タンパク質11.8〜12%
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
イースト臭を抑える効果と、発酵を安定＆熟成させる効果があるため、
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
【パヴェ】12個
◉予備発酵【材料】
・牛乳…50g（40度ほど）
・水…15g（40度ほど）
・インスタントドライイースト…3g
・砂糖…1g
◉生地【材料】
・強力粉…160g
・薄力粉…40g
・塩…3g
・砂糖…12g
・練乳…30g（常温）
・卵…25g
・40度ほどに温めた牛乳…45g
（夏場は30度ほどのぬる〜いもの）
・無塩バター…17g
保存方法 常温なら焼き上がり含め3日
冷凍なら焼き上がり含め3週間
#パヴェ
#パン
#パン作り
47件のコメント
動画内の生地の材料表に卵25gの記載が抜けておりました💦
大変申し訳ありません🙇♀️
☆乳製品多めの配合のため、
発酵しずらいので、動画の通り夏でも牛乳はぬる〜いものを入れてください✨
練乳余らせてるから活用できそうなレシピ助かります🙏
先日うりぼーさんのコッペパン作りました❣️すごく美味しくて子供も喜んで焼きたてパクパク食べてました😋
美味しいレシピいつもありがとうございます😊
2歳の子供がいながらのパンごねは大変だったので、ボールで作れる生地は大変ありがたいです！
成形中の生地は何度か叩き潰されましたが…
家に練乳がないのですが、蜂蜜で代用可能でしょうか？甘くなりすぎますか？
✨🎂👶✨🎼🎶妹ちゃん🌷１歳お誕生日おめでとう～💝🎵 💐🤗😚🤓
💖お姫さまドレス💖とっても可愛い～～よ💕✨✨
🤗こんばんは🌠
ミルキーパヴェ✨🎁✨とっても可愛く😍つやピカ💛に、できました～❣
みるき～🤍ふんわり～🤍で、美味しかったです🤎
🌻娘も「カワイイ～♪(^∇^*)美味しい～！」喜んでました💛
🙏😋ご馳走様でした！✨🌼
3:43の室温とは何度ですか？今の時期と秋冬の時期の温度も知りたいです(~_~;)
うりぼーさんの声初めて聞いた気がする。むっちゃ若い方なんですね^ ^
いつも最高なレシピありがとうございます😊
これは作りたいです♪
うりぼーさん、どもです！おチビちゃんお誕生日おめでとうございます🎂🤗
可愛いドレスでお祝いしたのですね🎀✨
女の子ふたりだと華やかでいいですね。うちは息子ふたりです、もうおじさんですが😅💦
練乳は砂糖と同じと考えていいのですか？
こんにちは😊これから作ろうと思うのですが、3分捏ねるだけのと普通に捏ねて作るのはやっぱり仕上がりが違いますか？
いつも、動画楽しく拝見してます。一歳おめでとうございます🎵
あっという間に大きくなりましたね。暑い中、また育児で大変な中、
毎週ありがとうございます。私も、頑張ってパンを作るぞ～✴️
最近、パン作りの時間がなかなかとれず💦
でも毎回動画は拝見しています💕
とっても美味しそうなので、久しぶりに作ってみたいと思います。毎回、ステキなレシピありがとうございます😊
次女さん、お誕生日おめでとうございます。いつもながら、ども！が可愛いー😍元気いっぱいに大きくなってくださいね！
作りました！初めて作りましたが、思ったより簡単でキレイに出来上がってとても嬉しかったです💕
フワフワで生地がとっても美味しくて手が止まりませんでした。また作ります〜
一歳のお誕生日迎えられて おめでとうございます🎂お姉さんもずいぶん大きくなりましたね❤️
ふわっふぁのパンが焼けました‼️クリームチーズを切らしていたのが残念です 一昨日はエピを焼きました 本当にいつもありがとうございます
厳しい夏ですがうりぼーさんご家族が元気に過ごされますように
久しぶりです ブログ更新されてないのですね
久しぶりにYouTube覗いたら娘ちゃんもう1歳になったのね🎂
パンも美味しそう😋
こんにちは。うりぼーさん
連日のコメントごめんなさい🙇
この「パヴェ」を焼いてみました
焼成温度は200度、時間は10分弱。
ちゃんと焼けてはいますが
形がうりぼーさんの物みたいに格好良くなくて…なんて言ったらいいかな上手く言えないけど。
丸っこくて縦への膨らみが足りない感じ…やっぱりプロのパン屋さんみたいにはなかなか出来ないですね
練習あるのみかな〰️💦味はとても美味しかったです🙋
いつもありがとうございます。
こんばんは〜パヴェ作りました!とても美味しかったです🌻
こんにちは～
クルミとクリームチーズパンすごく美味しくできました🥰
質問ですが…
以前の湯種あんぱんはカスタードクリームを包んでも美味しくできますか？
今作成中です。
楽しみ〜
うりぼーさんのチャンネルを見つけてから、パン作り楽しく出来てます🥰20種類以上作りました😆
うりぼーさんのは、どれも失敗せずに作れるのですごいですね✨今回のも作ったんですが生地を冷凍庫なのに冷蔵庫で休ませてたのを作り終えてから気づきました🫣でもちゃんと作れたので🙆🏻👌✨
朝食やおやつにいいですね〜！
クリームチーズとラムレーズンも、ちょっと大人ですねー！やってみます🥰
生地を冷凍する手順がありますが、1週間くらい冷凍して、室温で解凍して、続きを作業しても問題ないですか？
お誕生日おめでとう🎂🎉🎊ございます。もう１年経つのですねー。早い〜😂ケーキ🎂美味しそう！
ヨーグルトクリームケーキの作り方も今度、お願いします🥺
今日お休みだったので、つくってみましたー👏
多少おもしろい形になってるけど、味は美味しかったのでOKということで🤣
焼き立てはそのままで、
その後ブルーベリージャムとクリームチーズ挟んで食べました。
おーいしーい🥰
他のレシピも挑戦したいなあと思います！
ありがとうございました。
うりぼーさん、作りました😀成形のとき少し伸ばしすぎて厚みが😱💧
一歳４ヶ月の孫にはまだ無理かなあー😟
孫に『ばあばのパン美味しい😋🍴💕』って食べてもらえるようにうりぼーさん、いろんな動画お願いしまーす✨
チビチビちゃん、もう一歳になったんですねー
お誕生日おめでとうございます🎈🎂🎁
うりぼーママ、ご苦労さまです❣️
ん～～～～～また焼成の闇に入りました😂
10分で焼き上げていい感じ～～～と思っていたのですが
裏を見てガックリ(◎_◎;)
こげ茶色で焦げる寸前でした😱
翌日はちょっとだけパサついていました
お味的にはほんのり甘くて美味しかったので残念でした(T_T)
裏は焼き終わるまで確認できないので
ん～～～～～どうしましょう？？？
多分我が家のオーブンはうりぼーさんのオーブンより火力が強い気がします
予熱の温度は上げずに焼成温度で予熱をした方がいいかな？？？と思っているところです
どうでしょうか❓
初めまして。練乳がない場合は、スキムミルク等で代用することはできますか？？
サッとおやつに食べるパンを探していてこちらのパンを作りました。長方形に伸ばす作業が難しかったですが、何とか形になりきれいな四角のパンになりました。練乳のやさしい甘さと中にはさんでみたり美味しかったです。最後の成形で厚さがどうなるか心配で、厚めにしました。けっこう膨らみました。
四角でぷっくりしていてカワイイですよね🤗ども！の娘ちゃんもかわいい💞
練乳買ったことなくて😄
こないだ作ったミルクパンより甘いと思って作りましたが、同じに感じちゃいました。
焼き上がり、うりぼーさんみたく、パンがつやつやじゃないので、焼きたて食べながら動画をもう一回見たら
バター塗らずにたべました😆
慌てて、バターぬりましたが、無塩バターぬりましたが普通のバターのがよかったですか？
どのパンもほんとおいしーです🥰
こんにちは！生地を冷蔵庫ではなくて冷凍庫にいれるのは何か良いことがあるんでしょうか？？😮😮
先程焼き上がり、今ひとつ食べてみて感動🥺美味しすぎます〜、、
毎日うりぼーさんの動画見て何作ろうかと考えるのが幸せです〜！
明日はメロンパン作ります😌✨
Can i have the recipe in english please 🙏🏻
作りました❗ふわふわで美味しかったです❤うりぼーさん、いつもありがとう❗
うりぼーさんの『角をあわせて』私『角ないやん。丸いやん』あわてて端をカット😂
二次発酵迄に長方形に😂うりぼーさん、本当に美味しいし、上手❤❤🎉
うりぼーさん美味しい動画をいつもありがとうございます😊
パヴェ作りました✨
美味しく出来ました。やっぱりミルキーでした💕
私は生地を伸ばすのが苦手なのが分かりました😢徐々に慣れていきたいと思います🔥
作りながらずっと、パヴェってなんだろうと考えていました😂私的には、パヴェ=しっとり美味しいです👍
こんにちは☀️暑くなりましたね😵
食パンばかり焼いていたのですが、ちょっと違うのを焼いてみたいなぁと思いパヴェを試行錯誤しながら頑張っています。家のオーブンがすぐに焼き目がつくので温度を上げることが怖かったのですが、思いって高温で焼いてみたら｢あらまぁ｣ ビックリふんわり焼けて感動しました✨
しばらくはパヴェにハマりそうです😅冷凍も出来るから助かります。
クリームチーズをサンドして友人にあげたら気に入ってくれました💕
うりぼーさんに感謝です…🍀
これからも楽しみにしています🎵
こんにちは…🍀
今度、友人に会うのですがパヴェをプレゼントしたいなぁとおもっているのですが、前日に作っても大丈夫ですか⁉️季節的に心配になってしまいまして😅
うりぼーさん、こんばんわ😊
さっき、焼き上がりました😊
190度12分でこんがり色になったのですが、今度は温度を下げた方がいいですか？時間を短くした方がいいですか？
前に宿泊したホテルの朝食で出たパヴェがめちゃくちゃ美味しくて、自分でも作れないかと思い、以前、別の方のレシピでパヴェを焼いたのですが、思ったより甘さが足りず、今回はうりぼーさんのレシピで再チャレンジしたところ、高さもしっかりあって、甘さもちょうどよくとっても美味しいパヴェが焼けました😆
いつも美味しいレシピをありがとうございます😊
今日はこちらを作ろうと思います❤️
ぐいっと！が可愛過ぎる🤤✨
子供喜びますね♡
今作っています。楽しみ❤
冷凍庫で休ませるのは、切りやすくするためですか？？🤔
卵入れ忘れました😂
修学旅行のホテルでこういうパンあったな〜懐かしい
🇳🇿👍
パヴェよく作らせて頂いています。つい、レシピ動画を最後のオーブンに入れたところで止めてしまうのですが、最後まで見てたら、クリームチーズサンドがあるではないですか❣️作ってみました。少し冷蔵庫に入れて冷やした状態にしたのですが、パンもしっとりしててほんと美味しかったです。これからは最後まで見ますね。
飛ばし飛ばしで見ながらしてたのですが…卵入れ忘れました…🥹
うりぼーさん、こんにちは！
最近うりぼーさんのチャンネルを知って、初めてコチラのパンを実践してみました😆✨️
質問なのですが、ステンレス製のボウルで生地を捏ねるとボウルに生地が張り付いて(ボウルに膜が張って取れないくらい)うまく捏ねれなかったのですが、生地とボウルに相性はあるのでしょうか？😣
(動画だと陶器を使用されてるので)
うりぼうさんありがとうございます。大学生孫がいつも送って言います～冷凍して送ってます。月イチですバァは大変です認知予防に頑張っています～美味しい美味しいってありがとうございます
強力粉だけでも大丈夫ですか？？
レシピ動画すごく参考になります😊