【駿河屋本舗】鎌倉コロッケグラタン

【材料】
鎌倉コロッケ　2個
玉ねぎ　1/4
ホワイトソース　150g
牛乳　100g
ミートソース　適量
チーズ　適量
粉チーズ　適量

【作り方】
◆Step.1
鎌倉コロッケを180℃で5分間揚げる

◆Step.2
玉ねぎ1/4をスライスする

◆Step.3
油を引いたフライパンに切った玉ねぎを入れて塩胡椒で味付けをして少し飴色になるまで炒める

◆Step.4
ホワイトソースと牛乳を入れてとろみが出るまで弱火で炒める

◆Step.5
グラタン皿にバターを塗る

◆Step.6
先ほど作ったホワイトソースを半分入れる

◆Step.7
鎌倉コロッケを入れる

◆Step.8
残りのホワイトソースを入れる

◆Step.9
ミートソースを入れる

◆Step.10
チーズと粉チーズをかける

◆Step.11
200℃のオーブンで約15分焼く

◆Step.12
美味しそうな焦げ目が付いたら完成！

「レンジでカンタン鎌倉コロッケ」や「和牛入り黄金メンチ」「レンジでカンタン鎌倉黄金メンチ」でも美味しく出来ます！

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