【鰆〜西京風】#shorts 【サゴシ（鰆）〜西京風〜 豆乳と白味噌エミュリュション柚子風味・ほうれん草・筍・菊花】 サゴシは丁寧に火入れし、ふっくらしっとりと仕上げ、皮目には味噌を香ばしく香らせて。 料理のちょっとしたなぜ？や豆知識、絶品レシピなどをシェフの本気ブログに連載していますのでご覧下さい‼︎ nijiirojinsei.com #おうちフレンチ #西京味噌 #cheflife #miso #あっつん Bonito sashimi arrangement recipes あっつん かつおの刺身アレンジ かつおの刺身アレンジレシピ かつおの刺身レシピ サワラ とろける鰹のたたきの和風カルパッチョ フランス料理 刺身レシピ 魚料理
