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    【大和まなレシピ】謎の食材！日本で最古の野菜とされる奈良県の伝統野菜大和まなで和物をつくってみた！【梅肉和え】



    【大和まなレシピ】謎の食材！日本で最古の野菜とされる奈良県の伝統野菜大和まなで和物をつくってみた！【梅肉和え】

    動画を見ていただいてありがとうごさまいます！

    今回は奈良県の伝統野菜野菜とされている大和まなを調理していきます！
    日本でも最古の野菜とされていてどんな味がするか楽しみです^ ^

    大和まなの梅肉和え
    レシピ

    大和まな
    南高梅　　　3個
    濃口醤油　　大さじ1
    鰹節　　　　1袋
    味醂　　　　50cc
    だしの素　　5g
    水　　　　　50cc

    #和物#大和まな#伝統野菜

    View 2 Comments

    2件のコメント

    2. @pyorokyoro1 on

      先日奈良の大神神社と長谷寺にお参りに行って来ました。
      すっかり春で　シダレ桜がとても綺麗で
      草餅は美味しいし
      柿の葉寿司も三輪そうめんも美味しいし大満足の奈良旅でした。無農薬苺と　まなを　購入し　まなは
      「お揚げさんと炊いたら良い」
      とききましたが
      梅和かぁ❤
      梅和えなぁ❤コレ作ろう
      レシピありがとうございました。