【ASMR】～豚汁の作り方～【豚肉料理】 ※材料などについては概要欄で
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～豚汁の作り方～
【材料と調味料】大体4～5人分くらいです
～食材～ 豚肉（今回は豚バラ肉1パックを使いました。300g～400g位です。豚の切り落としでもOKです。）・大根（適量・今回は1本の1/2～1/2ぐらい使ってます）・人参（適量・今回は1本の3/4ぐらい使ってます。1本でもOK）・ごぼう（適量・今回は1本の半分量を使用してます）・たまねぎ（適量・今回は1個分）・こんにゃく（適量・今回は1袋使いました）・生姜（適量・今回は2mmスライスで9枚）・小ネギ（適量・仕上げの薬味として使いました。小ネギ2～3本分）
～調味料～ お水（具材がひたひたになる位まで！）・ごま油（大さじ3・炒め用）・かつお顆粒出汁（小さじ程度1/2・豚と野菜の旨味が味つけとして優先なのでほんの少しを目安に！顆粒出汁の種類によって旨味が変わるので入れ過ぎにご注意を！）・お酒（大さじ3～4）・お醤油（大さじ3～4程度）・お味噌（大さじ4～5ぐらい・今回は2種類使いましたが1種類でも大丈夫です。）・みりん（・口あたりをまろやかにする仕上げ用として）
※補足で食材にじゃがいもを入れなかった理由について…
じゃがいもを豚汁に入れると傷みやすく日持ちしないため入れませんでした。イモ類（でんぷんが多い野菜類）は足が早く、火を通しても腐りやすいのでイモ類を入れて食べたい方はお早めにお召し上がって下さい！再加熱しても傷みやすいです。ご注意を！