9件のコメント

  1. もうタルタルはこれでいい 至福の厚揚げテリたま

    タルタルはレンジで簡単に。
    厚揚げは面倒だったら片栗粉まぶさななくていいし
    なんなら厚揚げもレンジでOK

    ズボラでも作れる簡単おつまみ🍶

    お酒にもご飯にも合うから試して👍👍👍

    ——動画のレシピ——
    ・厚揚げ…2枚
    ・片栗粉…適量(大さじ1程度)
    ・サラダ油…大さじ1
    A)酒…大さじ2
    A)みりん…大さじ2
    A)醤油…大さじ2
    A)砂糖…大さじ1

    〜即席タルタル〜
    ・卵…1個
    ・マヨネーズ…大さじ2

    👨‍🍳下準備
    厚揚げは一口大にカット。

    ❶フライパンの中で厚揚げに片栗粉をまぶす。
    ❷サラダ油を入れ、中火で全体を焼く。
    ❸Aを入れて全体に煮絡めたらお皿に移し、フライパンに残ったソースとタルタル(下記参照)をかける。あればパセリなどをかけて完成。

    〜即席タルタルの作り方〜
    ❶卵は箸で黄身に穴を開け、ふんわりラップし600Wのレンジで30~40秒加熱して冷ましたらほぐし、マヨネーズと混ぜて完成。

  2. 厚揚げは本当に便利。生姜焼きも出来るし、麻婆豆腐するのも楽。普通にトースターで焼いて生姜醤油とおかかでも旨いんだよな😋💕

  3. 奥さまがいらっしゃる時も もちろん毎日作って差し上げていらっしゃるのでしょうね 奥さま愛されてますね