【外国ごはん】マグロとアボカドの韓国風漬け丼／みきママ

【外国ごはん】マグロとアボカドの韓国風漬け丼／みきママ

[音楽] て付け notes っぷりましょ 2弾の付のんじゃないんだよ 観光味だよ 切ってつけたら出来上がり 預け武家付ひよ伝わらないんだチャッチャ バグってれるずけどな ne な美味しいずけどっ ni 私私はで作るんですけど何を作ろうんですけど皆さん ありませ8今日はですねマグロとアボカドの韓国風づけ丼を作ります マグローズけどにするとしたら絶対に韓国付が一番ベスト それでは作っていきますまずはマグロウ 2センチ角に切ります 2センチ角に切りました 続いてアーボカーン まずアボカドを一周させます 種が中心にあるので包丁を使って一周します そうすると半分に向けましたーーー [音楽] そしたら種を取ります美味しいほど選ぶコツは全体的に少し榎原ハイグレないです アボカドも2センチ角くらいに切りましょう縦に切り目 そして横にも格子状に切り目を入れます彼はが当たる部分までキリム くり返して少しもようにしますモミモミするとポロポロポーンと本体に取れます ほらっ落ちましたーーー アボカドは変色しないようにレモン汁をかけておきます そしたら言い大津ッピング韓国だれを作りますよ まず少尉4サグ 大須甘酢ぱーい韓国だけですこうもオープン そしてこれみっそもう日本の味噌を入れるです 超味が落ちたキープしてくれるのがこの味噌です えっさらにこっちコチジャン韓国の奄美さですね 日本の味噌と同部で使うことでコクのある 美味しい韓国ずけどになりますぜひ最後に大郎シーリン ako 3層のおかげでしっかりいるマグロにこの韓国誰がカーヴィつきますからね実際韓国で 韓国漬けマグロ度も食べたことがあるかというと実は食べたことない以降この韓国受験 やってるかどうかわからないんですけど を韓国の調味料を使うだけで日本の漬け丼が数億倍美味しくなります だから韓国の本場の味とは言わないんですけどよ 韓国の調味だってほんとすご 誰ができたのでマグロ同9 入れて冷蔵庫で30分程漬けますこれ活動でもいいんです この甘辛の醤油ダレにつけるとカツオめちゃくちゃためてくれますよ 愛さしたは0分と30分よします そしたら後半の熱いとマグロが色変わっちゃうんでさっきご飯 持って冷ましておきましょう韓国では縛ら金賞機 有名ですよねでも虚ないから小さめのボウルにもってバンコクの希望味落ちましょう ああ明日よ そしたら最後に冷やしておいた青彼のを一緒に混ぜ合わせ棒 アボカドはずっとつけちゃうと色がかなり悪くなっちゃうんで 直前に入っ

全然変色しないねレモン汁かけといたから さあざっくりと混ぜ合わせて盛り付けます もしアボガドに味をしっかりしみこませたいって思ったらマグロと一緒に漬け込んで上 でも大きい から色が悪くなっちゃうので私は直前に良い 治療は最後に入ってますじゃないとねつゆだくになりすぎちゃう あっそうそうこのでは一位使ったせよ 切って混ぜただけこれね0+のに乗せてさゆりしてもいいですね うーん 駒をかけるとなんでなんということでしょう 完全に頭けどに見えます 森尾ね1センチ角に切り廊下なと思います 法をさせたらホラー 韓国カー出てキターはいこれでマグロとアボカドの マン格付けだなぁかーっ [音楽] 付がんだあああああ ああああああ ただいいますせよう し大好き感毛羽の最近 おおーー この図形どうも彼が染みたご飯最高 からなっているあれば めっちゃから貼ってるん かやくご飯本意だろう ネット集いん こいつからないねぇ 人生過ぎたら持ってです お刺身サラダにしても連打 c のし食べても0+がめっちゃ征史 ご飯にのせてもご飯進む c このタレの味せば継ぐ者設定てください 最後まで見てくれてありがとうどうさあ さらってよ ふぅ yeah [音楽]

【材料】（2人分 ）
マグロ（1.5cm角に切る）：１柵（200ｇ）

（Ａ）
しょうゆ 　 　：大さじ３
砂糖 　　　　　 　：大さじ１と1/2
酢・ごま油 　 　：各大さじ１
みそ・おろしにんにく：各小さじ１
コチュジャン 　　　 ：小さじ1/2

アボカド（1.5cm角に切る）：１/２個
レモン汁 　　　　　 ：２～3ふり

ご飯　　　　　　　　 ：お茶碗3杯分（500g）
のり（1.5㎝角に切る）：1/4枚
白ごま　　　　　　　 ：お好みで

【作り方】
【１】容器にAを混ぜ合わせ、マグロを冷蔵庫で30分以上漬け込む。
【２】アボカドにレモン汁をかけ変色を防ぎ、冷蔵庫で冷やす。
【３】皿にご飯を盛り、少し冷ましてから [1]にアボカドをからめてのせ、 アボカド・マグロ・海苔の順にのせ、漬けだれをまわしかけて、白ごまをのせてできあがり！！

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【ポイント】
・火をつかわないで作れる感動レシピです！
・みそとコチュジャンのダブルみそ使いでよくからむめちゃうまダレの完成！！

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