合計450万回再生されたえのきの切り方👍 #ライフハック #作り置き #つくりおき #つくりおきレシピ #作りおき #えのき #きのこレシピ #きのこ #shorts #youtubeshorts
袋ごと切るのは有名だけどどうやって切っ てるえのきは石づきギリギリを切って根元 に格子状に切れ目を入れる半分に切るのも 袋ごとそのまま掴んでボウルに入れれば ばらけにくい 根元の部分に切れ目を入れてるから手で パラパラとほぐしやすい手で裂くより早い よスーパーに置いてある舞茸は基本的に 石づきがカットされてるから手でほぐす だけ 硬い部分や年齢みたいな部分がもしあっ たら切ってね [音楽]
手でチマチマほぐしていた方は必見👀
これで料理のスピードが少し上がります⤴︎
我が家の冷凍庫には常に冷凍きのこがいます。
産後ダイエットもしたし、単純に美味しいし、
安い時に買って何かにつけて使ってます⛄️
毎週のように、きのこを大量買いする私は
無駄なく早くと切り方も少しずつ学んできました。
みなさんはどんな切り方？
コメントで教えてくださいね🙂
冷凍子ママでした⛄️
#えのき #食欲の秋 #秋の味覚 #舞茸 #家庭料理