巻いてこー！フランク春巻きの作り方 【男飯】

巻いてこー！フランク春巻きの作り方 【男飯】

巻いていこー！フランク春巻きのご紹介です。
それはフランクとベーコンとチーズと大葉の出会い。

■ 材料(1人分)
フランクフルト 3本
春巻きの皮 3枚
ベーコン 1枚
とろけるチーズ 1枚
大葉 3枚
(A)
ケチャップ 大さじ2
マヨネーズ(もしくはマスタード) 大さじ2

■ 手順
1. とろけるチーズと大葉を1/2に切る。
2. フランクフルトに大葉、チーズ、ベーコンの順で巻きつける。
3. フランクフルトを春巻きの皮で巻き、余計な部分は切り落とす。
4. フライパンに深さ1cmくらい油をひいて、春巻きの皮に焼き目をつけていく。
5. ケチャップとマヨネーズ(もしくはマスタード)を小鉢に半々にもってフランクフルトに添えて完成！

そのままでも旨いフランクフルトですが、今回はそれに一手間加えて更に旨くしちゃいました！
まず春巻きのパリッとした食感から始まり、ベーコンのジューシーさチーズの濃厚さ、そして大葉の香りが口全体に広がります。
最後に待ち構えるは、安定のフランクさんです。
ビールやハイボール片手に一杯やっちゃいましょう！
ごちそうさまでした！