【アレンジ自在】フレッシュトマトの甘みと唐辛子の辛さが最高に旨い「ペペロンチーノ」の作り方 【byebyeblues TOKYO・永島義国】|クラシル #シェフのレシピ帖

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これがイタリア本場の作り方!
ペペロンチーノにも色々な作り方があります。
今回の作り方は普通みなさんが知っているのとは少し違うかもしれないですが、本当に美味しいしトマトとルッコラが相性抜群なので、ぜひ試してみてください!

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イタリアン歴30年の凄腕シェフが教える 本場仕込みの究極のペペロンチーノの作り方

<「byebyeblues TOKYO」永島シェフ>

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#永島義国
#パスタ

19件のコメント

  1. フレッシュトマトのペペロンチーノ、とても美味しそうです。🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱

  2. 永島シェフ!!
    この方のチキンのトマト煮ロマーニャ風はめちゃくちゃ美味しかったから、このレシピも美味いに違いない!(今度作る)
    ニンニクより先に唐辛子を炒めるのは珍しいですね!

  3. 作りました。とてもおいしかったです!
    熱々の油ににんにくを入れることでにんにくの香ばしさを出すということですね。
    この香ばしさがまた火を入れていないトマトとあいますね。
    勉強になりました。

  4. 素晴らしいシェフ^ ^
    美味しそうなだけじゃなくて、楽しい動画😊
    これからチャンネル観るのが楽しみです^ ^