#誰でも作れる #中華料理 :【チンジャオロース】青椒肉絲 本場は何が違うのか?|隣人王の本場中華家庭料理シリーズ

チンジャオロース(青椒肉絲)は日本でもよくある中華料理ですが、中国のチンジャオロースとはやはり少し異なります。
タケノコ、ごま油、オイスターソース入れず、そして炒める前に一度揚げるという調理方法でできる本場のチンジャオロースは、いつも食べてているものとは違う美味しさがありますので、是非作ってみてください

4件のコメント

  1. 凄くわかりやすいです!
    この手順で作ってみます!
    素晴らしい動画をありがとうございます😊