【切干し大根とアサリの煮物】もっと切干し大根を食べよう!

いつもの切り干し大根の煮物にアサリを入れると、魚介の出汁で美味しさアップ間違いなしです。
我が家の切り干し大根の煮物はいつもアサリ入り。
栄養満点レシピです。

【材料】
切干し大根(乾燥時)  30g
人参   1/2本
椎茸     2枚
アサリ水煮缶  1缶
サラダ油    大さじ1杯
砂糖   大さじ1杯
醤油   大さじ1杯
水    100ml

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