食べ出したら止まらない!リーサンの小松菜ナムルの作り方!

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▼小松菜ナムル  レシピ

・小松菜 400g
・水   1.5L
・塩   5g

・ニンジン  30g
・玉ねぎ   40g
・しょうが  20g
・にんにく  8g

・イワシのエキス 15g(塩 6~8g)
・醤油  15g
・ゴマ油 15g
・砂糖  8g
・ごま  8g

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50件のコメント

  1. 優しい表情と愛情いっぱいのお料理に癒されます。😊😊

    いつもありがとうございます。

    旦那さんの愛情も伝わってきますね。💛💛💛

  2. オンマ!ムルフェの作り方教えて欲しいです🙏
    既出でしたらすみません💦

  3. リーさん、こんにちは。とても美味しそうなナムル🍃🥕。栄養たっぷりですね! 一昨日に近所のスーパーで有機小松菜が1束100円のを見つけたので、是非作ってみます。私も好きな人にお箸で食べさせてあげたいです☺。リーさん達は普通にやってる行為みたいですが、好きな人とはお互いにきっと照れちゃうかもです。#^.^# (ナムルをもちろん作りたいけど、本当はナムルを食べさせたい方が勝ってるのかも)。。美味しい動画をどうもありがとうございます★

  4. 美味しそう‼️韓国は野菜消費量が世界一だけあって、お料理が自然と薬膳になってる。
    煮浸し、ごま和え、卵とじと同じ料理になってるから、小松菜ナムルで食卓に変化持てそう。

  5. 小松菜🥬ナムル作りましたょ!生姜がポイントですね!娘の弁当にも入れました!お通じも良く❣️嬉しいし😃

  6. 美味しそうな小松菜ナムル教えていただきありがとうございました。初めて見に来ましたが楽しそうですね(笑)チャンネル登録させていただきました。

  7. 小松菜🥬大好き絶対に作りますねー私も小松菜の柔らかいのが好きです。リーさん可愛い方ですし、お肌が抜群にお綺麗です羨ましいです👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👵🏻

  8. 好き嫌いは一切ないのに、あまり個性がない小松菜はなぜか我が家のキッチンには登場しません。が、りーさんの「カルシウム」の響きに反応しました。イワシエキス、生姜、ニンニクがポイントですよね。完コピで挑戦します。(けど、人参は生で食べると他の野菜のビタミンCを損傷するって聞いた事あるので、さっと湯がきます。)

  9. スゴく美味しかったです。小松菜が大好きなのでレパートリーが増えました。りーさん、ありがとう( ^ω^)

  10. こんばんは。いつも楽しく見させてもらっています!韓国に旅行に行った時に、2年間程、ほぼ毎月行っていたのであいまいなんですが確か夏場だったと思います。海藻のナムル?みたいなものを食べてそれが忘れられません。パールメン?白いコリコリした糸蒟蒻みたいなのと、昆布や唐辛子の入った副菜で出てきたおかずなんですが… わかりますか?もしわかるのであれば、調味料を教えていただきたい

  11. リーサン初めまして✨美味しすぎて2日続けて作りました🧡😁美味しいレシピありがとうございます💕小松菜最高😍

  12. 作りました!とても美味しくて、小松菜のレシピno.1です💯ありがとうございます。これからも楽しみにしております✨

  13. 魚醤がなかったのでナンプラーと塩で代用しました。ナンプラーの匂いがキツくなるのが心配だったのですが、ごま油の匂いに消されて全然気になりませんでした。あと生食が苦手なのでにんじんは少し下茹でしました。美味しかったです。

  14. 実家から、小松菜をたくさんもらったので、作りました。
    とっても美味しかったです😍😍😍りーさんありがとうございます🙏✨✨
    ナンプラーで作りましたが塩足さなくも我が家では大丈夫でした😁👍味見しながら塩は調整して正解でした⭕

  15. 小松菜茹でたのお湯を捨てるのはもったいない!栄養たっぶりのお湯。 小松菜のお味噌汁もあるので、栄養溶け込んだお湯は、スープに使うとよい。

  16. 雪菜と小松菜は違いますよ。見ただけでわかります。雪菜は雪とあるように冬の野菜、小松菜は春先が旬

  17. チンゲン菜があったので作ってみました。ゴマも黒ゴマのすり胡麻を入れて
    作りましたが、本当に生姜が効いて
    さっぱりして美味しかったです😋🍴💕簡単に作れて良いですね😃

  18. 小松菜🥬ナムル作りますねー冷蔵庫に材料入っておりますので、美味しそう、辛く無いから私も、いっぱい食べますねーりーさんありがとうございます❤🙏🙏🙏👵🏻

  19. 美味しそうですね❗
    早速作りますね❗玉ねぎの千切りの後野菜を切っていましたが生姜でしたでしょうか❓

  20. アッパーさん!😂みんな食べちゃうよー🤪リーサン優しいなーご主人様を立ててる•*¨*•.¸♬︎リーサン🍀奥さんの手本ですね。カルシウムがそんなにいっぱい!私は畑で頑張って小松菜奈\(*⌒0⌒)♪作りまーすね。リーサン🍀ありがとうございます😂❤

  21. リーサンありがとうございました!
    今まで自分で作った小松菜料理で
    一番美味しかったです。
    二袋があっという間になくなりました!
    生姜千切りがとてもイイ❤
    イワシエキス初めてナムルに使いましたがおいしいですね~!
    他にもイワシエキス使い方教えてください!

  22. 何度も作っています。
    リーさんのナムル、どれもとても美味しいです。
    小松菜のナムルとモヤシのナムルは我が家の定番になりました。ありがとう御座います😊

  23. レシピありがとうございます!とっても美味しく出来ました✨
    お二人のやりとりほっこり温かい気持ちになります❤

  24. 今、作りました!とっても美味しかったです!家計のお助けメニューになりました!また、作ります😊