【保存版】30秒でわかるミルクレープの作り方#shorts

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直径18㎝約20枚分

3個　 卵
30g　 砂糖
100g　 薄力粉
24g　　サラダ油
300g　 牛乳

400g 　生クリーム
32g　　砂糖

①生クリームはブレンダーで
　泡立てるのがオススメ！
　飛び散らず早く泡立ちます。
②泡だって来たら手で泡立て。
氷水に当てて持ったりするまで
③ラップを敷いた型へ生地を広げる
生地は必ず冷めてから始めてくださいね。
④クリームは20～30ｇ広げる
⑤次の生地を乗せて平らに
⑥あとは繰り返し
⑦一番上は特にキレイに焼けた生地を乗せる
⑧ラップをして表面を整える

完成♪

上手く焼けなかった分は
中に入れてしまえば結構大丈夫です✨

良く冷やして食べてくださいね(*’ω’*)

しっかり作る方法もお話ししています🍀
【失敗しない】一日６００枚クレープをやいたプロが教えます！美しい焼き色のまん丸クレープ

型を使えば簡単♪ミルクレープの作り方

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#お菓子作り #デザート #おうちカフェ