きゅうりと豚肉の炒め物
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新鮮なきゅうりと豚肉で作るボリューム満点な大皿料理！
手早くパパッと作れます。
きゅうりを豚肉の脂で炒め、じっくりと焼き付けるところがポイント！
★材料 (４人分)
きゅうり ４本 (塩 小さじ1/4)
豚バラ肉(焼肉用) 300g ニンニク ２かけ
合わせ調味料(砂糖 大さじ３・しょうゆ 大さじ３)
水溶き片栗粉 小さじ１ 塩コショウ 適宜
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