旨い！早い！簡単！長ねぎのチーズ焼き
■材料（2人分）【10分】
・ねぎ 1本
・豚ひき肉 50ｇ(日本のこめ豚がベスト)
・シュレッドチーズ お好み
・塩こしょう 少々
・オリーブオイル 大さじ１と1/2
■作り方
① ねぎを5cmくらいずつに切り、短冊状に切る
② オリーブオイルをフライパンにひき、塩コショウ少々を振りながらひき肉を炒め、火が通ったら①を入れる
③ ねぎがしんなりしてきたら、耐熱皿に②とチーズを交互に盛る
④ トースターで3分くらい焼いて完成（時間は上のチーズに焦げ目が付くくらい）
1件のコメント
これに豆腐追加してチャレンジしてみようと思います。我が家にグラタン皿無いのがネックですが、耐熱ガラス容器ならあるっちゃあるな。