【炊飯器で炊くだけ！】冷蔵庫にあるもので極上和風ピラフ！

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★前回のやすまるだしのレシピはこちら

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★今回のレシピはこちら

【材料】
・お米　2合
・やすまるだし　極上海鮮だし1パック
・ウインナー　5本
・玉ねぎ　1/2個
・にんじん　1/2本
・バター　20g
・ローリエ　一枚(無くてもOK)
・水　500ml
・塩、胡椒　適量

【作り方】
・500mlの沸騰したお湯にやすまるだしを1パック入れ、3分半煮出す
・出汁の粗熱が取れたら米、ウインナー、玉ねぎ、にんじん、ローリエ、バターと共に炊飯器に入れ、通常通り炊く
・炊けたらフライパンで軽く炒め、パラっとさせる(余分な水分を飛ばす)
・必ず味見をして、塩気が足りなければ塩を足し、白胡椒をお好みでかけたら完成！

【ポイント】
・出汁の粗熱をしっかりとる(常温まで冷やさなくても、湯気が少し出てるくらいでもOK)