【全９品】【コスパ良し◎節約にも！定番野菜で作り置き】【概要欄＆本編にレシピあり】

野菜が高騰してるので、定番野菜で作り置きをしました！
節約にもなるので、よかったら参考にしてみてください。

【チャプターリスト】00:00スタート

04:33
★小松菜と油揚げの煮物★
小松菜3分の1束
えのき1つかみ(3分の1束)
油揚げ、1枚
白だし、小さじ2
ツナ缶1
水200 CC

①小松菜を一口大に切り、えのきを切る
②油揚げも切り、水200 CCの白だし5分ほど煮る

05:22
★サツマイモとクリチの蜂蜜和え★
さつまいも小1本
クリームチーズ2こ
蜂蜜、大さじ3

①サツマイモを煮る、またはレンチンする
②冷ましたらチーズと蜂蜜を会える

06:58
★鶏胸のピザ風ハム★
鶏胸1枚
ケチャップ、大さじ1
チーズ1つかみ

①鶏胸を開く。なるべく大きい方が良い。
②ケチャップをかけで伸ばす
③チーズをかける
④グリルで、10分ぐらい

07:25
★鶏胸のおろしに★
鶏胸1.5枚
大根5センチ
砂糖小さじ2
料理酒大さじ1
醤油大さじ2
片栗粉大さじ2

①鶏胸肉をそぎ切りにする
②大根おろしを作る
③片栗粉をまぶして肉を焼く
④調味料を合わせてやく

08:34
★鶏胸とキャベツのカレーマヨ炒め★

鶏胸1枚
キャベツ1つかみ
にんじん2分の1本
カレー粉小さじ2分の1
マヨ大さじ1
醤油小さじ2分の1

①肉をそぎ切りにする
②キャベツとニンジンを切る
③調味料を絡めて完成

10:18
★しょうがの胸唐揚げ★

鶏むね　1.5枚
しょうが　少々
しょうゆ　大さじ1
料理酒　小さじ2
ごま油　小さじ1

①胸肉を切る
②調味料を合わせる
③ 5分ほど漬け込む
④油で揚げ焼きする

11:02
★ネギとえのきのこんにゃくごま味噌炒め★
長ネギ1.5本。
えのき1つかみ
玉こんにゃく　1袋
ごま大さじ2
味噌小さじ1
醤油大さじ1、
砂糖大さじ1

①ネギを輪切りにして焼き色をつける
②えのきを切る
③えのきとこんにゃくも入れる
④調味料合わせて絡める

12:30
★サツマイモの塩バターキャラメル★
サツマイモ小1本
バター大さじ1
塩少々
砂糖小さじ5

①サツマイモをスティック状に切る
② 600ワット3分レンチンする
③サツマイモを炒める
④色が変わったら、バターと砂糖でキャラメルみたいにする
⑤塩パラパラかけて完成

13:15
★小松菜とニンジンとベーコンのバター炒め★

小松菜3分の2束
にんじん2分の1本
ベーコン3枚
醤油小さじ2
バター大さじ1

①にんじんを千切りにする
②小松菜1つ、口サイズに切ってベーコンを切る
③ベーコンとニンジンを炒めて、小松菜の茎も入れる
④火が通ったら、小松菜のはも入れる
⑤仕上げにバターを入れる

13:57 仕上げ

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