とろっとしたナスと柔らかい豚コマがまるで豚トロのような旨さです【茄子トロ豚丼】

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だから青みがですよね食や来まっしますよね 暖房だけでいいよねぇ そして卵黄だけがポロッと後ですか カラー本 もうこれがねひち3頭がでしょうねちょっと 香りだ使ってね僕は締めに入るぜなそう 関西 [音楽] ee 拝殿はできましたので入っていける町中瀬います 腹を食べる前にですよまたらんっ これどうにかしたいと思いませんかキャンプで磨いてください お湯を入れませんしらしいですねこれが内容と入れて白身がね う寄付も僕な僕がねぇ荻窪すっ [音楽] 1パット ねっクソこれでいいっ10秒グラフだ さっいい う前でありますはいじゃあ茄子と豚と卵をからまこいた とって おーやっぱこの丼の魔獣前 プラハイボールのすごいさん所 おっ 3章6歳 こにゃん に来るといいますが ちょっとまあこれはなんでかっていうと2クマにクリも家族力が叩いて数分に具材のし てるしな相撲 よく炒めってとともに仕上げてあるんだな んエキドナ甘めとできるのさあ妙は染まった 焼肉のタレと本の合わさった誰本のね すみません [音楽] フライパンでやってまぁそのでお礼について作る時の2倍と3倍整体で全然台です ぜひ 作っていただいたよ 僕たーーー ben 優勝しましょう あれがありますね ちょっと先2つ離れてあげるとどうぞ頃 [音楽] 機器はハイボール取れない ああこれね両編成でもらったらんぱんっ これすごい c すっごいねっ 入れるわけですよ これはそうするとさ 卵が残るわけじゃないですか ねあー でこの残った卵を ここに載せるん はい引っ張りましたーーー

【なすトロ豚丼】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【なすトロ豚丼】(1人前)
・ご飯    200g
・豚こま肉  100g
・なす    1本
・片栗粉   小さじ2
・塩コショウ 適量
・ごま油   大さじ1
・焼肉のたれ 大さじ1
・ポン酢   大さじ1
・卵黄    1個
・小ねぎ   適量
・七味唐辛子 適量
・いりゴマ  適量
★お好みで  山椒
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44件のコメント

  1. もう自分の名前すら言えなくなったか(笑)
    この間BBQで私もリュウジさんみたいに呑んで料理してたら、1品全く記憶ない状態で料理してた…
    次の日一緒にいた人達に「美味しかったよ」と言われたけど何作ったのか全く記憶なかったのは怖過ぎた

  2. これオカンが今日の昼飯に作ったけど
    茄子がトロけるし味もしっかりしてて
    ご飯が止まらない…しかも卵と混ぜると
    勢いが倍化する最高のどんぶりですわ…

  3. いつも楽しく拝見させて頂いております。
    今回のレシピを早速作った見ました。
    無茶苦茶美味しかったです。
    思わず二杯も食べてしまいました。
    二枚目は卵黄ではなくマヨネーズを試してみました。
    これもなかなかでしたよ。
    やはり基本のレシピが優れていたからですね。
    今後とも健康に気をつけて頑張っ下さい。

  4. これ、トマトで作ってみたんですが、めっちゃ美味かった!
    酸味があるから、ポン酢控えめにして、焼肉のたれをすこし増やして、トマトがトロトロになるまで炒めるともう激ウマ!!

  5. 今日は家族4人分作りました。結構簡単にでき、評判も良かったです。個人的には酸味が良かった。

  6. 早速作ります!最近メニューが決まらなさすぎて、リュウジさん毎日参考にさせて頂いております。ありがとうございます。

  7. 家にゆずぽんしかなかったんで恐る恐る使ったんですけど若干爽やかなだけで美味しく出来ました!ありがとうございます!

  8. まじでうまかったこれ。今使って食べたけどばかうまい。なすがうまいまじで。今まで食べたことない味。ポン酢の味しないけどなんかいい味出してるんだろな〜(焼肉のタレなくて醤油で代用したけどうまかった)

  9. ナスの美味しい時期とか、塩コョウの中味を、教えくれる、今ない優しさ伝わ出、好き🍒❤️❤️❤️😊

  10. ピーマンも入れて作りました!焼肉のタレとポン酢とは、素晴らしい組み合わせですね!

  11. いまさらですが、作りました!!うますぎた🤣メインはもちろん、セットで浮雲スープまで紹介してくれて助かりますほんと!!

  12. ポン酢が無かったので麺つゆ+レモン汁で代用しましたが、めっちゃ美味しかったです!春は春キャベツ丼にハマって何回も作りましたが、夏はこれですね!
    ナス1個とかピーマン1個とか少しだけ余ったときも必ず美味しく食べられるリュウジレシピが見つかるので、「材料余ったらどうしよう…」という不安が無くなりました。

  13. 美味しかったです😋😋😋
    旦那が茄子が苦手で(食べると気持ち悪くなるって言う)、でも私が旬の茄子が食べたいので作ったら、旦那がおかわりしました。←食わず嫌いかよ🤣🤣🤣
    焼き肉のたれと、ポン酢の相性いいですね✨👍トロトロの茄子と、柔らかい豚コマ肉とたれが絡まって、本当に美味しかったです🥰🥰🥰ありがとうございました✨🙏🙇

  14. 本当に簡単で美味しくてもう何回もリピしてます❗️ナスがお安い時はこのレシピにお世話になる感じです!焼肉のタレとポン酢を合わせるなんて自分では絶対に考えられないです🤣リュウジ先生の動画を見始めてから調味料の合わせ方が広がりました✨ありがとうございます❤️

  15. りゅうじさんの動画見始めて約3か月になります。
    どれを作ってもお店の味よりも美味しいので、ここ3か月くらい外食しなくなりました。
    おいしくて、食費もかなり節約になる。そして、何より楽しく作れる!ほんと神です!

  16. 絶賛応援中!
    なんですが、味塩胡椒って難しくないですか? 味胡椒位が楽。存分に振るとしょっぱ。
    白だしはエースです。メーカー関係なくエースです。

  17. これ作りました☺️✌️
    簡単だし、ポン酢と焼き肉のタレがあれば出来る。😋
    激ウマでした😋
    ありがとうございます🙇

  18. 久々のリピート(^^)
    浮雲スープは他のレシピで卵白が余った時にまた作ってます☺️
    美味しいし簡単で最高

  19. 週末、慣れない栗の皮むきで腕が痛くおかしくなってしまったけど、食事くらいはちゃんと作りたいと思い、茄子を消費すべくこちらの回を拝聴して昨夜作りました😊。茄子の薄切りで炒め物は初めてでしたが、口の中でお肉と程よく絡まって、思っていたより美味しくてビックリしました😲!腕が痛くて可動域が狭いので、焼肉のタレとポン酢1:1というのも、とても助かりました!リュウジさんのレシピは、簡単で作りやすいのに、毎回、理科の実験ではありませんが…「へぇ~こうなるの!?」という驚きがあって楽しいです😋

    追伸。バズレシピのアプリもダウンロードしました🙋「俺が死ぬまで更新しますから」の心意気に、ちょっと感動しちゃいました😲。これからも宜しくお願い致します🙏