【簡単！】【きじ南蛮年越しそば2020】「きじのお出汁とおネギの香りがお上品なお蕎麦」愛妻が喜んだお手軽お料理

【簡単！】【きじ南蛮年越しそば2020】「きじのお出汁とおネギの香りがお上品なお蕎麦」愛妻が喜んだお手軽お料理

ふわりのお手軽お料理です。

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皆様2020年はご視聴、たくさんの温かいコメントを
ありがとうございました。
2021年もよろしくお願い致します。

今回は大晦日という事で、

「雉（きじ）とネギの年越しそば」

を作りました。

雉のお肉はしっかりとしていて、
豊潤なお出汁が取れました。
おネギは焼き目を付けた後、
お蕎麦を茹でるタイミングでおつゆに入れると、
外は香ばしくサクッと、中は甘ぁ～くトロっと
した感じに仕上がりますよ！

お手軽で美味しいので是非お試し下さい！

【材料】（2人前）
・白ネギ　1本
・雉もも肉　1枚
・水　400ml
・創味つゆ　60ml
・追いがつおつゆ　適量
・だし醬油　適量
・お蕎麦　2人前
・えび天　2本
・愛情　たっぷり

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