にんじん、たまねぎ、じゃがいもレシピ
「にんじん、たまねぎ、じゃがいもレシピ」
買い置き野菜の筆頭ともいえる
「にんじん、たまねぎ、じゃがいも」は、
いろんな料理の縁の下の力持ち。
いつも安定価格、長期保存もどんと来い、
どんなスーパーにも売っている、
大人にも子供にもおなじみ……。
そんな“彼ら”が主役に躍り出た、
これまでにないレシピ本がついに誕生！
肉じゃがやカレーといった定番から、
あっと驚くメインディッシュまで、
煮たり焼いたり揚げたり蒸したり、多彩なおかずが勢ぞろい。
彼らの大奮闘をどうぞご覧あれ！
著者：山田英季(and recipe）
写真：衛藤キヨコ
装丁：千葉佳子（kasi）
編集・ライター：長嶺李砂
編集：北川編子（光文社）
発行：光文社
B５判 112ページ
オールカラー書籍
価格：1,512円