玉ねぎレシピ 3選 玉ねぎ消費したい人は見なきゃ損する 美味いレシピ

玉ねぎレシピ 3選 玉ねぎ消費したい人は見なきゃ損する 美味いレシピ

玉ねぎ丸ごと、玉ねぎステーキ、玉ねぎフライ
冷蔵庫に鎮座する玉ねぎを消費するなら見るべし！
美味しい3品揃えました。

どうも。のぶながのシェフでございます。
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◆目次
0:00 最初から見る
0:11 玉ねぎレンジで丸ごと煮
2:16 玉ねぎステーキ～醤油バターソース仕立て
4:46 玉ねぎの肉巻きフライ
6:44 後から見たい方は登録がおすすめ

～レシピ～
■玉ねぎレンジで丸ごと煮
玉ねぎ 1玉
ベーコン 40g
水 400g
鶏ガラスープの素 10g
コショウ 適量

①玉ねぎの皮を剥き切り込みを入れる
②ボウルに水、鶏ガラスープの素、コショウを入れレンジで600wで10分温める
　10分後一度取り出しひっくり返して更に600wで5分温める
③取り出したら玉ねぎに火が通ってるのか竹串を刺して確認する
※玉ねぎの大きさによって時間に変動があります。スーッと通ればOKです

作ったら電子レンジありがとうを言いたくなります。
それくらい簡単で美味しいので玉ねぎがあったら是非やってみたい1品

■玉ねぎステーキ～醤油バターソース仕立て
玉ねぎ 1玉
塩 少々
コショウ 少々
薄力粉 少々
バター 15g
醤油 10g

①玉ねぎの皮を剥き輪切り5カットにする
②玉ねぎを並べ塩、コショウ、薄力粉をまぶす
③フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎを並べ弱火でじっくり火を通す
※火が強すぎたら玉ねぎに火が通る前に焦げるので注意
④玉ねぎがしんなりしてきたらバターと醤油を入れ絡めて完成

玉ねぎのおいしさを120％味わえる料理です。切って焼くだけ実にシンプル。
他に語ることはない！玉ねぎを食らえ！

■玉ねぎの肉巻きフライ
玉ねぎ 1個
豚バラ 8枚
塩 適量
コショウ 適量
薄力粉 適量
卵 適量
パン粉 適量

①玉ねぎの皮を剥き 8カットのくし切りにする
②豚バラを並べ塩、コショウ、薄力粉をまぶす
※薄力粉をまぶす事でお肉と玉ねぎが剥がれにくくなります
③厚さが均等になるように玉ねぎに豚バラを巻いていく
④薄力粉、卵、パン粉の順番で付けていく
⑤170度の油で5～6分程度揚げていく
⑥きつね色に揚がったら完成

居酒屋メニューにありそう。
作るのめんどくさい、、、でもその先には
玉ねぎの甘味と豚肉のうまみがサクサク衣に閉じ込められております。

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