田舎暮らしの20代共働き夫婦。我が家の世界観を紹介します。 | 料理Vlog

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みなさん、こんばんは！

少し投稿の間隔が空いた今回の動画は、夫が仕事終わりに作る晩御飯！
妻帰宅までに効率よく作れるかがポイント…

オススメのレシピあれば教えてください～♪

【チャプター】
00:00 intro
00:15 本日もお疲れ様です。晩御飯作ります。
00:47 まずは鶏むね肉とブロッコリーのつくね
05:35 次に鶏皮ポン酢でおつまみを
06:35 トマトと韓国のりでわさびナムル
07:50 減量中の妻へ、ピリ辛ネギだれ冷奴
08:38 さみしかったのでめちゃシンプルピーマン焼き
09:38 妻帰宅。いただきます！

【レシピメモ】
◇鶏むね肉とブロッコリーのつくね
ブロッコリー　1本
鶏むね肉　1枚
（A）鶏がらスープの素　小さじ1
（A）ニンニクチューブ　小さじ1
（A）片栗粉　大さじ3
（A）酒　大さじ2

1. ブロッコリーは房を分け600Wで1分ほどレンジへ。その後細かく切る
2. 鶏むね肉はブロック状に切っておく
3. ボウルに鶏むね肉を入れ（A）を加えよく混ぜる
4. 混ぜ合わせたら細かく切ったブロッコリーを入れ混ぜる
5. フライパンに油をひき、肉だねを入れてじっくりと焼けば完成

◇トマトのわさびナムル
トマト　3個
韓国のり　1袋
（A）醤油　大さじ1
（A）お酢　小さじ1
（A）ごま油　小さじ1
（A）砂糖　小さじ1
（A）わさび　適量
（A）白ごま　適量

1. 韓国のりは適当なサイズにちぎり、トマトは一口大にカットする
2. ボウルに（A）を加えしっかり混ぜ、トマトと韓国のりを加え全体的に和える

◇ピリ辛ネギだれ冷奴
豆腐　2パック
白ネギ　1/2本
（A）醤油　小さじ2
（A）ごま油　大さじ1
（A）豆板醬　小さじ1
（A）ショウガチューブ　適量
（A）ニンニクチューブ　適量
（A）白ごま　適量

1. 白ネギはみじん切りに
2. みじん切りにした白ネギに（A）を加えよく混ぜる
3. 豆腐にかけてお召し上がりください

◇めちゃシンプルピーマン焼き
ピーマン　1袋
（A）醤油　適量
（A）かつお節　1パック

1. こちらピーマン焼いて（A）をかけるだけ！

BGM
Epidemic Sound　https://www.epidemicsound.com/

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