れんこんピザ［１人分143kcal］
◇材料（２人分）
れんこん（太めのもの） … ９０g
ピーマン … １／２個
ウインナーソーセージ … １本
ピザ用チーズ … 適量
コーン（缶詰） … 大１
塩 … 少々
油 … 適量
ケチャップ（ピザソース） … お好みで
◇作り方
１）ピーマンはタネを取りのぞき、薄くスライス。
ウインナーソーセージは斜めに10等分に切る。れんこんはよく洗い皮ごとすりおろす。
２）熱したフライパンに油をひいて、すりおろしたれんこんを流し入れ、塩をふる。
３）焼き色がついたら裏返し、ピザソースをぬって、ウインナーソーセージ、
ピーマン、コーン、チーズの順にのせていき、フタをして５分蒸し焼きにする。
４）れんこん生地がカリっと透明になったら出来上がり。
◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2021年4月5日(月)OA
https://kry.co.jp/recipe/