ベーコンチーズエッグマフィン
マフィン型ミニオムレツ
マフィン型を使っておしゃれ&作り置き
^ ^
ついでに白ワインのおつまみに最適です。
【材料】
卵 10個
牛乳 大さじ5
塩 小さじ1/2
お好きな具
(今回は枝豆・ほうれん草・ツナ缶・かにかま・ベーコン)
とろけるチーズ 好きなだけ
【作り方】
①卵と牛乳と塩をよく混ぜて、マフィン型に分けてそそぐ
②具を入れ、て上にとろけるチーズを乗せる
③180度のオーブンで25分焼く
④冷めたら冷蔵庫で3日ほど保存可能です。
⑤1つずつラップに包んで冷凍すれば、1ヶ月ほど保存できます