八頭の煮物！お正月のおせちにも

八頭の煮物！お正月のおせちにも

八頭は、形がゴツゴツとしていて入り組んでいる分、ごく普通の里芋とくらべると、下ごしらえに少し余分に時間がかかります。
でも、風味がしっかりとしているうえに、食感もほくほくとしているので、煮物にするととても美味しいです。
お正月のおせちにもおすすめです。

詳しくは、この動画か下のページをご覧ください。
https://kumiko-jp.com/archives/51970150.html

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やまでら くみこ

料理研究家。
レシピサイト「やまでらくみこのレシピ」を運営しています。
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