クリームチーズでコク旨！アスパラと卵のサラダ【きちんとキッチンbydaiei】

クリームチーズでコク旨！アスパラと卵のサラダ

【参考】
1人当たり単価 120円(調味料除く)
1人当たりカロリー 174kcal
1人当たり塩分 0.4g
所要時間　15分

【材料…2人分】
グリーンアスパラガス…4本

オリーブオイル…小さじ1

にんにく…1片

塩…適量

ゆで卵…1個

クリームチーズ…1個

マヨネーズ…大さじ2

ブラックペッパー…適量

【手順】
1．ゆで卵は4等分に、にんにくは皮を剥き半分に切る。

2．グリーンアスパラガスは下の部分の硬いところを剥き、食べやすい大きさに切る。

3．フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、香りが立ってきたら、グリーンアスパラガスを入れ、軽く塩を振り、炒める。

4．ボウルに3を入れ、クリームチーズをちぎりながら加え、マヨネーズ、ゆで卵も加えて和える。

5．お皿に盛り、ブラックペッパーを振りかける。

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