cod roe pasta / シンプルに美味しいほたてとたらこのパスタ

たらことホタテの相性が抜群の一品、小ねぎと一緒に食べるとたまりませんぜひ作ってみてください。

材料(1人分)
1. たらこ 30g
2. ヒュメドポワソン 100ml
3. ベビーホタテ 6個
4. 塩 ホワイトペッパー 少々
5. オリーブオイル
6. 万能ねぎ 少々
7. きざみのり 少々

BGM しゃろう 10℃

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1件のコメント

  1. 和風ズッパスタイルにするにしても乳化させないとパスタ+たらこ+ダシってだけでまとまりがでないです。