「コク深 浅漬け白菜豚バラ鍋」作りました【レシピ本見て料理を作る動画 5回目】
[音楽] me [音楽] はいどうも経路の日常2です 国分日朝月白菜ぷたバラ鍋を作っていこうかなと思います 今回はですねほんとは100歳の浅漬けというものを使うんですけどちょっとお店に なかったのでそのまま白菜使っていきまーすどうやっていこう はいでは材料を紹介していきましょう のキット豚バラと臭いと水200酒100 鶏ガラ author 二階とニンニクと生しょうがを入れていきます これにもに3積み100あるのであと300までこれ入れます 第3月まで入りました次にこれを大さじ1杯 めっちゃ使うねえとんっ こんなと思うんでしょはいねにんにくチューブ3cm 3cm 1センチにセンサーセンチっいるなは生姜 6cm 8位ゴムのかなこのも花も女もこんなの 混ぜていこうかなこれ生ですねだからがとうございます ノーキー伐採切っていきましょう その居抜き注ぎ方いい感じがあります 結果ラキルんですね これで着れますし 使いたい分だけ使うとかでもいいんですね ね 入ってるよって言わないです知ってたらって終わってて はいじゃあ白菜切っていきますまあまあかな たぶんこんなもので聞いていきます 白石りました 次はこれイーグレに切っていきましょう [音楽] このままでいいかなではここに盛り付けていく タッチサイトでも c そしたらさっき作ったこいつをかけていきます三 では これで強火でまずはふつふつとするまで強火でやっていきましょう を待ちます [音楽] めっちゃいい6してきました f 22してきたのでここから弱火で7分 やっていきます7分でへ倒していきます [音楽] 2 胸分たちました je 感じですはいここに 2人区をで鬼門そのまま曜日でも慣れですになる [音楽] では最後にこんな油をひと回りかけていきます 持っています 関西関西完成しましたこれが国分か浅漬 白菜歌バダなど今回はちょっと浅漬け白菜 なかったので白菜札場なるですね 2斜めになっちゃうんですけど こんな感じでくれました みんなもいいなあこのレシピって思ったら説明だ日本張っているので 岩出が出るので買ってみてください影響度が参考になったお城かというとは good 評価を名刺ばチャンネル登録もよろしくお願いしますじゃあ強化で思います はい [音楽]
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材料
・えのき…1株
・白菜の浅漬け…200g
・豚バラ薄切り肉…200g
A
・チューブにんにく…3cm
・チューブしょうが…6cm
・水…200ml
・酒…100ml
・鶏ガラスープの素…大さじ1
・こしょう…2振り
・ごま油…大さじ1と1/2
・七味唐辛子…2振り
感想
今日は「コク深 浅漬け白菜豚バラ鍋」を作りました。
自宅にある調味料や、残っているものだけ、または簡単な素材で出来ちゃうし、
とっても美味しいので助かるづくしですね。
皆さんも是非、作ってみてくださいな。
嫁に喜ばれますよ！
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