おうちで海ごはん ～季節の味！初ガツオの漬け丼～ 日本財団 海と日本PROJECT in 高知県 2020 #05
新型コロナウイルスの感染予防のため
自宅待機を余儀なくされている子どもたちに向けた「stay home with the sea」プロジェクト。
今回は親子で海を感じるカツオの漬け丼作りをご紹介します。
ぜひ親子で作ってください。
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#おうちで海活
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● 海と日本プロジェクトとは
海は島国で生きる私たちを食で支え、ときに安らぎやワクワクを与えてくれる身近で大切な存在。
そんな海で進行する環境の悪化などの現状を「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げたい。
そんな想いを込めて、日本財団、国土交通省、総合海洋政策本部（日本政府）が旗振り役となって行われるオールジャパン参加型プロジェクトが、「海と日本プロジェクト」です。
海と日本プロジェクト公式サイト
http://uminohi.jp/
#日本財団 #海と日本
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